Muffins au chocolat et au Banania

Ingrédients

• 200g de farine

• 1 sachet de levure chimique

• 100g de beurre fondu

• 3 œufs

• 100 ml de crème liquide

• 1 cuillère à soupe de lait

• 100 g de chocolat au lait aux noisettes

• 50 g de pâte à tartiner Banania + 10 cc de Banania (pour le cœur)

• 125 g de pépites de chocolat

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C

2. Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.

3. Battre les œufs avec la crème liquide, puis ajouter le beurre fondu.

4. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au microondes avec le lait. Ajouter le chocolat fondu et le Banania au mélange d'œufs, de crème et de beurre. Bien mélanger, puis incorporer la farine mélangée et les pépites de chocolat.

5. Verser la préparation aux trois quarts des moules à muffins ou des caissettes en papier et ajouter une cuillère à café de Banania.

6. Enfourner pour 20 minutes environ