Mini cannelés au pain d'épices

Ingrédients

4 à 5 tranches de pain d'épices (+/- 85g)

1 oeuf

25 ml de lait

25 ml de sucre

30 g de beurre fondu

1 ml de sel

Préparation

Faites préchauffer le four Th 6 ou 180°C.

Mixez tous les ingrédients environ 1mn jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Répartissez la préparation en remplissant aux 2/3 les alvéoles de votre moule à mini cannelés posé sur la grille froide du four.

Faites cuire 26 mn, Th 6 ou 180°C. Laissez tiédir 10 mn avant de démouler.

Dégustez froid.

Miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam!