Le gâteau au lait concentré sucré décoré par ma fille pour son anniversaire!

Les ingrédients

-1 boite de lait concentré sucré

-4 œufs

-120g de farine

-1 sachet de levure chimique

-50g de beurre mou

-zeste + jus d’un citron

La préparation

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier verser le lait concentré sucré et ajouter les œufs un par un en mélangeant bien au fouet entre chaque ajout.

Ajouter le zeste et le jus du ou des citrons puis le beurre mou et bien mélanger.

Ajouter enfin la levure et la farine et quand le mélange est bien homogène verser la préparation dans le moule.

Faire cuire environ 40 minutes.