Gâteau au chocolat et Gâteau à la noix de coco

Ce 1er lien vous dirigera vers la recette du gâteau ultra fondant à la noix de coco:

http://piroulie.canalblog.com/archives/2009/06/14/13764816.html

J'ai ajouté à la recette quelques gouttes d'essence de coco.... un délice!

La recette du délicieux au chocolat:

Ingrédients

100g de chocolat fondu avec 100g de beurre

3 jaunes d'oeufs

100g de sucre semoule

100g de farine

2 c à c de levure

3 blancs d'oeufs battus en neige

vermicelles de chocolat pour le décor

Préparation

Ajoutez les jaunes d'oeufs au mélange chocolat-beurre, mélangez puis ajoutez le sucre la farine et la levure.

Joignez les blancs d'oeufs au mélange précédent et versez dans un moule.

Faites cuire à four chaud (190°) pendant 30 mn environ

Miam!