Chaussons vanillés fromage blanc et noix de coco

La recette

Mélanger 100 g de fromage blanc,100 ml de noix de coco râpée, 50 ml de sucre et1 c. à café de vanille liquide et réaliser de jolis chaussons avec un rouleau de pâte feuilletée.

Avec 1 jaune d’œuf délayé dans un peu de lait, dorer les chaussons.

(Lorsque les chaussons sont réalisés, placez-les 15 mn au moins au réfrigérateur avant de les faire cuire à four préchauffé à 200°)